جريدة الخبر العلمية للصحفي حسام خليل

فراسخ البعاد تصطف أشجار البرتقال على خطوط جفنيك كحشد النجوم في خرم إبرة لتحط على بتلات ياسمينة بين رموشك إنها رحلة الزمكان على دروب الوله بين عينيك إنها تكهنات سرمدية أن تبصر مالا يبصره الآخرون تتظر إلى مجرة وتغمض عينك الأخرى على نهر الحب الغزير تتوه بين الجفنين وتحاول الإمساك بشظايا روحك فترى الجانب الأسود للكوكب الحزين رتابة الليل تجمع كل الرحلات في رحلة واحدة تتجلى مابين لقاء وفراق وماذا بعد كل هذا ... أبحث عنك داخل ذاكرتي المسنة رسائلك أمامي الآن إني أتبعثر في قراءتها أفتش عن مجاز ومعنى بين السطور عقلي خارج السياق و حروفك معقدة مثل كتابة بريرية نور مبسمك العاجي فقط يضيء الظلام والشوق يزداد مع لهاث فراسخ البعاد الجزائرية جميلة بن حميدة 🇩🇿

وصفة اليوم كفتة مع شيش اوك معكم الشئ رمضان أبو القاسم                         الطريقة *          (جريدة الخبر العلمية الاكترونية ) كفتة بقري *     ********************** شيش طاوك * أرز بسمتي* بردة فرولة*  ملح* فلفل* ورق لوري* حبهان*  بصل * زبدة* زيت* قرفة* بهارات مشكلة  الطريقة الطهي يتم فرم اللحمة  ويتم وضع البهارات فلفل وملح بهارات مشكلة ويتم عجن الكفتة حتي تصل إلي الاندماج وتترك في الثلاجة  نصف ساعة وبعد سالك يتم التصيبع ويتم عبد ذا لك يتم رصها في صنية  وضعها في الفرن حتي يتم النصح  وبعد ذلك يتم وضع الشيش طاوك في في تتبيلة ويتم وضعة في الفرن  حتي يتضح   طريقة العمل الأرز البسمتي ببردة الفراولة يتم غسل الأرز حوالي 5 مرة وبعد ذالك يتم تنقية لمدة نصف ساعة ويتم وضع قدر علي النار وبين ورق لوري وملح وحبهان ويترك حتي يتم الغلي وبعد ذلك يوضع الارز  ويترك حتي يتصج وبعد ذا لك يتم تحضير علي طرف ملعقة شاي  بردة الفراولة ويتم وضع قليل من الزيت ويتم ضربها بملعقة وبعد ذلك يتم وضع علي الأرز ويتم التقليب حتي يأخذ هذا اللون بصحة والعافية معكم من مدينة جدة الشيف رمضان أبو القاسم تحت إشراف عام د.حسام خ...

أثرُ الصيامِ على النفسِ   ... بقلم الدكتور عمران صبره الجازوي من المعلومِ لدينا أنَّ الإنسانَ مخلوقٌ من طينٍ بيْد أنَّ به نفخةً إلهيةً من روحِ الله ، تلك النفخةُ المُشارُ إليها بقوله تعالى : { ونفختُ فيه من روحي ...} سورة الحجر  آية - 29 ولكلٍ من الطينِ والنفخةِ الإلهيةِ أثرٌ عليه ، فإذا ما غلب عليه الأصلُ الطينيُّ ، أخلد إلى الأرضِ ، وتمرّغَ في وحلِ البعدِ عن الله - عزَّ وجلَّ - ، وتسلّطَ عليه الشيطانُ ؛ ليحرّكَ دواعيَ المعصيةِ عنده ، ويذكي نارَ الجرأةِ لديّه ، فتمتلأُ حياته آثاماً وأوزاراً ، أمّا إذا غلبت عليه النفخةُ الإلهيةُ ، فنجدُ له شأناً آخر ، إذ تستضيءُ نفسه ، ويستجمعُ قواه للتخلصِ من آثارِ الوحلِ وشوائبه ، ويحلّقُ بجناحي الخوفِ والرجاءِ في ملكوتِ الله ؛ رغبةً في الوصولِ إليه .  والمتأملُ في ذاتهِ ليجدُ أنَّ لرجحان كفةِ النفخةِ الإلهيةِ أزماناً وأماكنَ مخصوصةً ، تتجلّى فيها النفحاتُ الإلهيةُ في أروعِ صورها ، وسيدُ هذه الأزمانِ شهرُ رمضان ، الذي فضلَ سائرَ الشهورِ بأيامهِ ولياليهِ ، فمن صام نهاره ، وقام ليله - إيماناً واحتساباً - غُفرَ له ما تقدّم من ذنبه ، والسؤالُ الآن : ما أ...

طريقة عمل دجاج بانية معكم الشيف رمضان أبو القاسم 1ك صدور دجاج  دقيق* ملح * فلفل بيض* بقسمط * يصل* بهارات مشكلة* الطريقة ♡ يتم فرد صدور الدجاج ويتم بطها  بمبط  حتي يتم الفرد وبعد ذلك يتم وضعها في المرنية  هو عبارة عن ماء بصل فلفل ملح  بهارات مشكلة  ويترك لمدة ساعة وبعد ذلك يتم التبسيم يتم لاتي في الدقيق وبعد يوضع في البيض قم نرجع إلي بقسمط ويتم تكية علية بكف ايدك حتي يتم دخول البقسمط في جميع لحم الصدرالدجاج بصحة والعافية لجميع المتابعين  معكم الشيف رمضان أبو القاسم من مدينة جدة تحت إشراف عام د حسام خليل رئيس مجلس الإدارة ود.جيهان محمود رئيسية تحرير   خليك .في بيتك...احمي نفسك..أحمي بلدك.احمي اولادك

وصفة اليوم سمبوسك بالجبنة معكم مطبخ الخبرمعكم الشيف رمضان أبو القاسم   (مطبخ الخبر العلمية) مقادير  700جرام* زبدة* خميرة* 2بيض*  ماء* محسن خبر* الطريقة  يتم وضع الدقيق في العجانة ويتم وضع الخميرة مع الماء ويتم وضع المحسن وضع الزبدة ويتم العجن حتي يتم دمج العجينة  ويتم فرد ها مع وضع قطيع من الزبدة ويتم فرد ها مرة آخرة ويتم وضعها في الثلاحة يتم فرد ها مرة اخرة نحاول يتم فرد ها عدة مرات حتي يتم تظبيط العجينة ويتم فرد ها ويتم وضع الجبنة ويتم التقطيع ويتم عمل سمبوسك كما في الصورة

كتب هذه الكلمات [علي بدر سليمان] بتاريخ 2020/4/25      بعنوان: {{العيب فينا}} نقول العيب  والعيب فينا القلب الطيب ليس منا ولايعنينا نملأ الجيب ونقول نحن المساكينا وعلم الغيب يعلم مانفعل ومايثرينا ليت الصيب يغرقنا ويقتل الرديء فينا وامرأة ثيب تنعي زوجها والقلب رهينا العقل والريب قد يؤرقنا وكأس الذل يسقينا الرأس والشيب والآلام كثرت ولاتستكينا سوريا الصيب:الغيوم الكثيفة المصحوبة بالعواصف الرعدية المطيرة الرديء:الإنسان الفاسد امرأة ثيب:فقدت زوجها بموت أو بطلاق التحريم القلب رهينا:مرتهن لشخص آخر الريب:الشك والظن لاتستكينا:لايخف الألم ويبقى موجع

( حنين ) بقلمي 25/4/2020 1_ أحنُّ إليكِ ، فحنّي إليَّ..............وخلِّ الخيالَ فُراتاً نقِيا . 2_ أحنُّ لهمسٍ شهيّ رغيدٍ........وأصداءُ حرفكِ في مَسمعيّ . 3_ أحنُّ لرعشةِ طرفٍ يموجُ..........ببحرِ الصبابةِ في مُقلتيّ . 4_ أحنُّ لنسمةِ عطرٍ وزهرٍ...........بكلِّ النواحي سَبَتْ خافقيّ . 5_ أحنُّ لقصّةِ عشقٍ مُثيرٍ.........متى شاكسَ الزهرُ منكِ يَدَيّ . 6_ أحنُّ لرقصة نبض وفوضى.........تعيد الحياة الى وجنتيّ . 7_أحنُّ لرشفةِ هالٍ عتيقٍ..............لباقةِ وردٍ ، لذكرى خَليّة . 8_ لعُمرٍ يُصافحُ رُوحي ويمضي..........كنهرٍ يُروّي هُنا ضِفتيّ . 9_ أحنُّ لموسمِ نورِ يُحاكي....شروقَ الشموسِ انتشاراً وضَيّا . 10_ أحنُّ لعمرٍ مَضى دون عَوْدٍ.... أحنُّ إليكِ ، فضُمّي يَدَيّ . 11_ أعيدي الحياةَ ولو ضِمنَ طيفٍ...عسى أن نعيشَ الخيالَ سَويّة . محمود خليل رزق سورية / ريف دمشق / حفير التحتا .