وصفة اليوم سمبوسك بالجبنة معكم مطبخ الخبرمعكم الشيف رمضان أبو القاسم (مطبخ الخبر العلمية)
وصفة اليوم سمبوسك بالجبنة معكم مطبخ الخبرمعكم الشيف رمضان أبو القاسم (مطبخ الخبر العلمية)
مقادير
700جرام*
زبدة*
خميرة*
2بيض*
ماء*
محسن خبر*
الطريقة
يتم وضع الدقيق في العجانة ويتم وضع الخميرة مع الماء ويتم وضع المحسن وضع الزبدة ويتم العجن حتي يتم دمج العجينة ويتم فرد ها مع وضع قطيع من الزبدة ويتم فرد ها مرة آخرة ويتم وضعها في الثلاحة يتم فرد ها مرة اخرة نحاول يتم فرد ها عدة مرات حتي يتم تظبيط العجينة ويتم فرد ها ويتم وضع الجبنة ويتم التقطيع ويتم عمل سمبوسك كما في الصورة
تعليقات
إرسال تعليق